>Tavuk Sulu Un Çorbası

>


Bizim evde pişen çorbaların içinde en beğenileni işte bu. Küçük bir tencere için ölçüler aşağıdaki gibi. 


Malzemeler

1 tavuk baget
tavuk suyu + su
35 gr. un (1 küçük kahve fincanı)
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sirke
200 ml. süt
tuz, nane

Yapılışı

Tavuk haşlanıp eti didiklenir. Bir miktar suda un ve yumurta sarısı çırpılır. Kaynamakta olan tavuk suyuna ilave edilip 1-2 dakika karıştırılarak pişirilir. Tuz, nane, sirke ve tavuk etleri eklenir. Süt ilave edilir, bir taşım kaynatılıp demlenmeye bırakılır.
Reklamlar

5 thoughts on “>Tavuk Sulu Un Çorbası

  1. >Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim.

  2. >ellerine yüreğine sağlık canım benim.çok güzel bir çorba olmuş.yazayım ben de pişireyim mis gibi..kandilin mübarek olsun..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s