Tiramisu – 2

Bu tarif yeşilkivi‘den. Daha bol labneli, biz çok beğendik. Tarifi onun verdiği ölçülerle yazıyorum, istenilen oranda arttırılabilir, mesela kalabalık bir gruba yaptığım için 5 ölçü yaptım. Büyük dikdörtgen, büyük kare ve küçük kare borcamlar doldu, 2 de kup çıktı. Beklediğimden daha bereketli oldu; 2 borcamdan sonrası sürpriz oldu 🙂 Ve 4,5 pakete yakın kedi dili kullandım, 3-4 tane arttı. 

Malzemeler

  • 1 paket kedi dili (200 gr.)
  • 0,5 çay fincanı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı granül kahve
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 0,5 lt süt
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un (75 gr.)
  • 3 çay bardağı toz şeker (195 gr.)
  • 2 yumurta sarısı
  • 200 gr. labne peyniri
  • 1 pk. vanilya
  • kakao 

Yapılışı

Kedi dili bisküvilerin her iki yüzü kahve ile ıslatılıp borcama dizilir. Üstüne kremanın yarısı dökülüp aynı işlem bir kat daha tekrarlanır. Üstüne kakao serpilir. Buzdolabında 8-10 saat dinlendirilip servis yapılır.

Reklamlar

One thought on “Tiramisu – 2

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s