>Portakallı İrmik Helvası

>

Birden aklıma böyle bir şey geldi. İnternette aradığımda gördüm ki, meğer benden önce de bir çok kişinin aklına gelmiş 🙂 Ama hiç bir tarifi almadım, bu kendi uyarlamam.

 
Portakalla helvanın uyumu, en az portakalla çikolatanın uyumu kadar mükemmel oldu.


Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ (çok az tereyağ karıştırdım)
2 su bardağı irmik
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
0,5 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi

Yapılışı

İrmik, kızdırılan yağda sürekli karıştırılarak kavrulur. Şeker, su ve portakal suyu eklenir, karıştırılır, uygun kıvama gelince altı kapatılır, dinlenmeye bırakılır.

Bardak, normal su bardağından biraz daha büyük, 3 çay bardağı hacminde. Ve de bu ölçüyle resimde görülen toplardan 15 adet çıkıyor.
Reklamlar

6 thoughts on “>Portakallı İrmik Helvası

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s