>Kızılcık Şerbeti

>

Malzemeler

2,5 kg. kızılcık
1 kg. toz şeker

Yapılışı

Kızılcıkların üstüne çıkacak kadar su koyulur ve yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Tortu kalmayacak şekilde süzgeçten ve tülbentten süzülür. Elde edilen suya 1 kg. toz şeker ilave edilip 15-20 dakika kaynatılır. Konsantre meyve suyu olarak yaklaşık 1/8 oranında (yani bir parmak) bardaklara koyulup sulandırılarak servis yapılır.

Reklamlar

One thought on “>Kızılcık Şerbeti

  1. >Harika bir tat olmalı.Maalesef kızılcık buralarda satılmıyor.Bu mevsimde yolumuz İzmir'e düşerse ancak oradan bulabiliyoruz.Ellerine sağlık.Sevgiler…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s